ХЛІБ СЛОВ'ЯНСЬКИЙ ЛЮКС
Житньо-пшеничний хліб здавна був традиційним хлібом для українського хлібопечення, саме такий як наш хліб «Слов'янський». Класична технологія приготування житньо-пшеничного хліба передбачає приготування тіста на житніх заквасках. Така технологія забезпечує відмінні смакові якості —духм'яний, ніжний, пухкий, з мілкими порами, ну дуже смачний хліб. Народна мудрість стверджує, що пшеничний хліб — для свята, а житній — для роботи, бо надовго дає сили і відчуття ситості без зайвих калорій!
Поживна цінність в 100 г продукту:
борошно пшеничне 1/с та 2/с, борошно житнє обдирне, вода питна, сіль кухонна харчова, дріжджі хлібопекарські пресовані, олія соняшникова рафінована. Може містити сліди молочних продуктів та кунжуту
Білки, г — 10,5
Жири, г — 3,0
Вуглеводи, г — 70,0
321,5 ккал / на 100 г продукту